Objektiiviprofiili | FE 70-200mm f/4 Macro G OSS II

Ruokavalokuvaaja Pablo Gilille kohteen kuvaaminen tarkoittaa paljon muutakin kuin vain sitä, että annos näyttää houkuttelevalta. "Kun aloitan ruokavalokuvausprojektin, pyrin ensimmäiseksi vangitsemaan tuotteen ydinolemuksen", hän selittää. "Haluan ymmärtää sen identiteetin – ’miksi’ ja ’minkä takia’ kuvan taustalla."

Hän valitsi näiden kuvien ottamiseen luotto-objektiivinsa Sony FE 90mm f/2.8 Macro G OSS. Se lanseerattiin kymmenen vuotta sitten, mutta sen 1:1-suurennus ja erinomainen kuvanlaatu ovat tehneet siitä halutun objektiivin tähän päivään asti.

"Minulle 90 mm:n makro on todellinen klassikko. Se oli yksi ensimmäisistä Sony Alpha -objektiiveistani, ja olin ällistynyt sen suorituskyvystä alusta alkaen. Se tuottaa edelleen huippuluokan tuloksia nykyaikaisissa kameroiden rungoissa", Pablo sanoo.

Kaksi hänen viimeisimpiä 90 mm:n makro-objektiivilla kuvatuista projekteistaan ovat Skrei Cod "Seafood from Norway" ja työpaja Cordon Bleu Madridin kanssa. Asiakkaastaan riippumatta Pablo haluaa kertoa tarinan aterian takana, sen raaka-aineet ja sen luomiseen liittyvän työn. "En jahtaa vain upeinta tekstuuria tai silmiinpistävintä otosta. Minulle on tärkeää kertoa visuaalinen tarina, jolla on selkeä tarkoitus – jotain, jonka katsoja voi tuntea, johon hän voi tuntea yhteyttä ja josta hän voi nauttia."

Kaikki kuvat otettiin 90 mm:n makro-objektiivilla yhdistettynä Sonyn Alpha 7R V -kameraan ja sen 61 megapikselin tunnistimeen. "Tunnistin on erittäin vaativa", Pablo sanoo, "joten se on täydellinen testi mille tahansa objektiiville, ja 90 mm:n makro läpäisee testin aina hienosti. Se sopii hyvin yhteen uusimpien korkean tarkkuuden tunnistimien kanssa."

Madridin Le Cordon Bleun kanssa pidetyssä työpajassa kokki loi kaksi ruokalajia, joiden kummankin esillepanossa oli suuri kontrasti. "Molemmat ovat välimerellisiä ja hyvin perinteisiä, mutta työstimme esillepanoa käyttäen kahta hyvin erilaista luovaa ideaa: toinen minimalistinen ja avantgardistisempi, ja toisessa perinteinen rekvisiitta ja luonnollinen, maalaismainen kerronta. Konsepti, joka perustuu "pellolta pöytään" -periaatteeseen", Pablo selittää. Tämä harjoitus havainnollistaa täydellisesti sitä, miten tyyli- ja valaistusvalinnoilla voidaan luoda erilaisia tunnelmia.

Äskettäisessä sosiaalisen median kampanjassa Skrei Cod "Seafood from Norway" kohdattiin teknisiä haasteita, jotka 90 mm:n objektiivi auttoi voittamaan. "Turskan yksityiskohdat valkoisissa kerroksissaan olivat erityisen vaikeita", Pablo selittää. Projektin konsepti perustui pohjoismaiseen minimalismiin, jossa korostuivat korkealaatuisten merenelävien hienovaraiset tekstuurit. Pablo käytti jokaiselle neljälle annokselle kolmea erilaista kameran asentoa: kuvausta yläpuolelta, kohde- ja lähikuvaa, mikä osoittaa 90 mm:n makron monipuolisuuden pienten yksityiskohtien, värien ja kontrastin vangitsemisessa erilaisiin kuviin.

Ja tietysti juuri valmistettuja annoksia kuvattaessa on aikarajoituksia. "Ruoka pilaantuu nopeasti valojen alla – se kuivuu, jäähtyy tai menettää rakenteensa. Tämä tarkoittaa, että minulla on hyvin lyhyt aika kuvata se parhaimmillaan", Pablo selittää. "90 mm:n makro-objektiivin ansiosta voin työskennellä lähellä tuotetta säilyttäen samalla terävyyden ja luonnolliset mittasuhteet. Se on kevyt ja tasapainoinen, mikä lisää ketteryyttä käsivaralla kuvattaessa, jolloin löydän täydellisen rajauksen nopeasti."

Lanseeraushetkellä olisi ollut vaikea ennustaa joitakin Sony Alpha 7R V -kameran teknisiä ominaisuuksia, erityisesti tekoälyyn perustuvaa kohteentunnistusta. Uusimmat ominaisuudet mahdollistavat kuitenkin 90 mm:n objektiivin toimivuuden erityisesti haastavammissa tilanteissa. "Hyödyllisiä ominaisuuksia ovat kääntyvä näyttö ja langaton liitettävyys tablettien tai puhelimien kanssa. Nämä työkalut ovat välttämättömiä käytössä ahtaissa tiloissa tai yläpuolella kuvattaessa. Voin rajata otoksen ilman tikkaita tai monimutkaista laitteistoa."

Yksi ehkä odottamaton ominaisuus, johon Pablo luottaa säännöllisesti, on automaattitarkennus. "Automaattitarkennuksen seurannalla on merkitystä myös ruoka-valokuvauksessa. Kun kuvaan käsivaralla tai hankalista kulmista, kamera lukittuu juuri haluamalleni alueelle, joka on usein annoksen ’kuorrutus’ tai yksityiskohtaisin osa, ja pysyy siinä. Tämä on erityisen tärkeää matalan syväterävyyden otoksessa."

FE 90mm f/2.8 Macro G OSS on ollut Pablolle loistava kumppani, joka antaa hänelle varmuutta objektiivien valinnassa. "Sony selkeästi suunnittelee objektiivinsa toimimaan eri sukupolvien välillä, mikä antaa minulle varmuutta siitä, että en vain osta objektiivia, vaan teen pitkän aikavälin sijoituksen."